儿童与益生元食品

多年来,益生菌风行一时。这些活细菌和酵母存在于各种儿童食品,婴儿配方食品和益生菌补品中,主要用于帮助消化,缓解便秘和预防腹泻,还可以增强免疫系统,缓解绞痛和清除湿疹。尽管科学在某些情况下支持其中的某些用途,但对于哪些菌株能起到什么作用仍存在许多未知数。这就是为什么到目前为止,儿科医生说大多数健康的孩子都不需要每天服用益生菌。

新的健康趋势诞生了?益生元被吹捧通过促进肠道健康来帮助消化。但是它们是不同的,并且同样重要。而且,是的,它们对您的孩子来说可以增加他们的饮食习惯。这是您需要知道的。

益生菌与益生元

虽然益生菌和益生元是相关的,并且通常都对肠道有益,但它们却截然不同。益生菌(如乳酸杆菌和双歧杆菌)本身就是微生物,因此,其想法是用良好的细菌填充消化系统,以平衡不良细菌。通常,驻留在我们肠道中的大多数细菌都是友好的,有助于消化和其他身体过程。但是也有邪恶的类型,它们可以扩散并接管,引起腹胀、气体、腹泻,有时甚至是严重的感染。

另一方面,益生元是不可消化的基于食物的碳水化合物,通常是植物纤维,可喂食友善的肠道细菌。由于人体无法消化益生元,因此它们进入消化系统的下部,并充当健康细菌生长的食物。或者,如果正在形成新细菌,益生元可以帮助它们发展。

因此,基本上,益生菌和益生元是实现同一目标的不同途径:健康的肠道和功能正常的消化系统。只是益生菌在混合物中添加了更多有益的微生物,而益生元则促进了已经存在的优质虫子的生长。益生元的方法可能是更有效的策略。

“重要的是重新安置那里的好细菌的菌落并确保其保持健康,在某些方面,益生元比益生菌更重要,因为它们可以喂养益生菌。您可以服用世界上所有的益生菌,但如果您还没有益生菌,它们将不会对健康产生好处。”

但是,除了支持消化系统之外,新兴研究表明益生元还有许多其他好处。它们帮助人体吸收钙,这是儿童骨骼生长的关键,并防止血糖升高。此外,通过加快消化,它们可以减少便秘。益生元也希望对大脑有益。“现在,我们对肠脑相互作用的了解很多,我们知道与大脑发育有关的许多事情都与肠中发生的事情有关,有大量的研究将益生菌与大脑健康联系起来,因此,事实上,益生元也是这个故事的重要组成部分。”

益生元补充剂的情况

益生元天然存在于多种食物中,包括苹果、香蕉、大麦、浆果、燕麦、西红柿和小麦。它们也存在于洋葱、大蒜、蒲公英蔬菜、洋姜和大豆中,尽管这些对大多数孩子来说可能更难卖。“酸奶也可以是益生元的重要来源,但应避免将其出售给儿童,因为它们通常富含糖分,” 、此外,食品公司越来越多地在营养棒、谷物、面食和其他包装产品中添加益生元纤维和糖,例如菊粉和低聚糖。

然而,尽管益生元很容易获得,但普通孩子摄入的益生菌不足。对于儿童,尤其是学步儿童,很难在饮食中摄取适量。 12个月以下的婴儿通常可以接受,因为母乳天然含有益生元,并且许多配方奶粉都与它们结合在一起。但是一旦他们过渡到食物,往往会急剧下降。如果他们不喜欢含有益生元的特殊食物,或者如果他们通常是挑食者,那么将益生元纳入饮食中就很难了。

此外,研究表明,儿童中蔬菜和水果的总体消费量正在下降,因此,大多数儿童并未食用足够有益健康的富含益生元的食品。我们并不是隔天谈论苹果或香蕉,这些食物必须成为每顿饭的常规部分。 即使父母在送孩子去日托或上学之前准备好孩子的饭菜和小吃,也无法保证他们实际上在吃一切。

因此,尽管我们总是建议以食物为先,但考虑到大多数孩子的饮食习惯,我们相信所有儿童,甚至婴儿都应该服用益生元补充剂,而不仅仅是那些消化不良的人。不要等到孩子有问题后再寻求治疗。知道孩子们往往不会摄入足够的含益生元的食物,可以提供补充作为预防措施。

益生元补充剂的另一个好处是它们通常还含有其他营养素。” 例如含有铁和omega-3脂肪酸DHA,对孩子的发育都很重要,还有低聚糖,以及有助于免疫系统健康的有用抗体和免疫球蛋白。

但是,每当购买儿童补品时,请仔细阅读标签说明。与非处方药相比,这些产品的管制更为宽松,不需要食药监局的批准即可出售。家长需要注意从知名的知名品牌购买商品。此外,还要寻求第三方测试以获取医学专业人员的纯度认可。您也可以随时向孩子的儿科医生提出建议。

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